Una buena nutrición puede conducir a un embarazo más saludable y más cómodo. Puede darle más energía, reducir el riesgo de complicaciones durante el embarazo, como anemia , náuseas y estreñimiento , y hacer que se sienta mejor en general. La nutrición adecuada también es excelente para su bebé en crecimiento. Proporciona todos los nutrientes importantes que necesita su hijo en desarrollo. Reduce el riesgo de anomalías congénitas y mejora las posibilidades de que su bebé nazca con un peso saludable. 
Por otro lado, una mala nutrición puede provocar problemas con su embarazo. Los resultados de una dieta pobre pueden incluir: 
  • Bajo peso al nacer 
  • Restricción de crecimiento intrauterino (RCIU)
  • Complicaciones del embarazo
  • Nacimiento prematuro
  • Un bebé nacido enfermo o con anormalidades congénitas.
  • Pérdida del embarazo
  • Enfermedad crónica más tarde en la vida del bebé.
  • Aunque es raro, la muerte de la madre o el niño.
Al comer bien y seguir las pautas de su médico para su dieta y aumento de peso, es más probable que tenga un embarazo saludable y un bebé saludable. Esto es lo que necesita saber sobre nutrición durante su embarazo, junto con recomendaciones para aumentar de peso y algunos consejos para mantenerse saludable.
Aumento de peso esperado durante el embarazo
Ilustración de Brianna Gilmartin, Verywell. 

Cuidado prenatal

Durante el embarazo, la atención prenatal temprana y regular es muy importante para controlar su nutrición, aumento de peso y salud general. Cuando su médico le da buenos consejos y asesoramiento sobre una dieta adecuada, es más probable que aumente la cantidad de peso recomendada durante el embarazo. Durante las visitas prenatales, los médicos también ayudan a prevenir complicaciones al monitorear y tratar afecciones de salud que pueden afectar su estado nutricional.
Las cosas que pueden afectar su salud nutricional incluyen:
  • Tu edad
  • Peso antes del embarazo
  • Salud pre-embarazo
  • Estatus socioeconómico
  • Cuantas veces has estado embarazada 
  • De fumar
  • Uso de alcohol
  • Uso de drogas
  • Diabetes 
  • Alta presion sanguinea
  • Enfermedad del riñon
  • Enfermedad del corazón
  • Cáncer
  • Enfermedades infecciosas como el VIH.
  • Depresión 
Enfermedad matinal severa
Las náuseas del embarazo son comunes en el embarazo, especialmente durante el primer trimestre. Siempre debe discutir sus síntomas con su médico, pero las náuseas y los vómitos leves rara vez son un problema. Sin embargo, para aproximadamente el 2 por ciento de las mujeres embarazadas, las náuseas y los vómitos pueden volverse graves. Las náuseas y vómitos severos durante el embarazo son una afección llamada hiperemesis gravídica .
Hiperemesis gravídica puede causar deshidratación y pérdida de peso . Las mujeres embarazadas que sufren de hiperemesis gravídica generalmente son atendidas en el hospital con líquidos y medicamentos por vía intravenosa. Con tratamiento, los médicos pueden mantener su salud nutricional para que no lastime al bebé. Pero sin tratamiento, las náuseas y los vómitos excesivos pueden ser peligrosos para usted y su hijo en crecimiento. 

Aumento de peso

Su peso antes del embarazo y cuánto gana durante el embarazo influye en: 
  • El crecimiento y desarrollo de tu bebé.
  • Tu salud durante el embarazo 
  • Su trabajo y entrega 
  • El peso al nacer de su bebé
  • La salud a largo plazo de su bebé. 
Su médico le recomendará cuánto peso debe aumentar en función de cuánto pesa cuando queda embarazada y su índice de masa corporal (IMC). Las pautas generales son:
  • Las mujeres de peso promedio deben aumentar entre 25 y 35 libras.
  • Las mujeres con bajo peso deben aumentar aproximadamente 28 a 40 libras.
  • Las mujeres con sobrepeso deben tratar de mantener el aumento de peso entre 15 y 25 libras.
  • Las mujeres obesas solo deben aumentar entre 11 y 20 libras.
En promedio, las mujeres sanas deberían aumentar aproximadamente 6 libras en los primeros tres meses, luego aproximadamente 0.5-1 libra por semana hasta el final del embarazo.
Bajo peso
Tener bajo peso antes del embarazo o no aumentar de peso durante el embarazo puede conducir a un bajo peso al nacer y a un parto prematuro. Los bebés que nacen con un peso bajo al nacer tienen un mayor riesgo de desarrollar problemas de salud específicos más adelante en la vida, como enfermedades cardíacas, presión arterial alta y diabetes. 
Exceso de peso
Las mujeres con sobrepeso antes de quedar embarazadas o aumentar demasiado de peso durante el embarazo también pueden tener problemas. Las complicaciones de la obesidad y el aumento de peso excesivo incluyen: 
  • Alta presion sanguinea
  • Diabetes gestacional
  • Preeclampsia
  • Trabajo prematuro
  • Entrega por cesárea
  • Problemas de salud para mamá y bebé que duran más allá del embarazo
Los bebés nacidos de madres obesas tienen más probabilidades de lidiar con la obesidad infantil y las enfermedades crónicas que la acompañan.

Comiendo correctamente

Una mujer sana y de peso promedio necesita ingerir unas 300 calorías más cada día durante el embarazo. Algunas madres embarazadas toman esto como una invitación a comer todo tipo de comida chatarra. Pero los tipos de calorías que elige son tan importantes como obtener suficiente. Ciertamente, no tiene que privarse de los dulces y la comida chatarra mientras está embarazada, pero desea asegurarse de no sacrificar los nutrientes importantes que su cuerpo y su bebé necesitan. 
Debe intentar comer una variedad de alimentos de todos los grupos de alimentos y obtener calorías saludables de:
  • Carnes magras 
  • Mariscos seguros
  • Verduras
  • Fruta fresca
  • Granos enteros
  • Productos lácteos
  • Nueces
  • Grasas saludables

Vitaminas y Nutrientes

Una dieta saludable y bien balanceada lo ayudará a obtener todas las vitaminas y minerales importantes que usted y su bebé necesitan, pero aquí hay algunos nutrientes a los que debe prestar más atención durante el embarazo: 
Ácido fólico: el ácido fólico (o folato en su forma natural) es una vitamina B. Ayuda a prevenir defectos del tubo neural como la espina bífida, así como otras complicaciones del embarazo. El pan y el cereal a menudo están fortificados con ácido fólico, mientras que el folato se encuentra naturalmente en los garbanzos, las espinacas, los aguacates, el brócoli y las lentejas. 
Ácido docosahexaenoico (DHA): DHAes un ácido graso omega-3. Desempeña un papel importante en el desarrollo del cerebro y los ojos del bebé. Puede obtener DHA del pescado azul como el salmón, el atún y el halibut, o de huevos y alimentos enriquecidos con DHA. 
Hierro: usa el hierro en su cuerpo para producir glóbulos rojos. Mientras está embarazada, necesita hierro para prevenir la anemia, y el bebé necesita hierro para acumular un suministro de sangre saludable. Carne, hígado, pescado, frijoles, vegetales de hoja verde, granos integrales y nueces son algunos de los alimentos ricos en hierro . Su médico también puede recetarle un suplemento de hierro si no obtiene suficiente hierro o si sus análisis de sangre muestran que sus niveles son bajos. 
Calcio: el calcio es necesario para el desarrollo de los huesos y dientes de su bebé. El calcio también es un nutriente importante para el corazón y el sistema nervioso. Puede obtener calcio a través de productos lácteos como la leche y el queso o a través de productos fortificados con calcio como el jugo de naranja. Si no está recibiendo lo suficiente en su dieta diaria, es posible que deba tomar un suplemento. 
Vitamina D: la vitamina D y el calcio trabajan juntos. Ayudan a su bebé en desarrollo a desarrollar huesos y dientes fuertes. La vitamina D también es importante para la piel y los ojos. Puede obtener vitamina D al pasar tiempo al aire libre a la luz del sol o mediante productos lácteos fortificados como la leche. 
Vitaminas prenatales: puede ser difícil obtener todos los nutrientes recomendados que necesita cada día solo de su dieta diaria, por lo que probablemente también tome una vitamina prenatal . Las vitaminas prenatales contienen una combinación de calcio, ácido fólico, vitamina C y otras vitaminas y minerales para llenar los vacíos. Sin embargo, una vitamina prenatal no es un reemplazo para una alimentación saludable. Se combina con los alimentos saludables que consume para ayudarlo a usted y a su bebé a obtener toda la nutrición que necesita.

Fluidos

Usted y su bebé en crecimiento necesitan agua. Debe beber entre ocho y diez vasos de 8 onzas de agua u otros líquidos cada día para mantenerse hidratado y saludable. Si hace ejercicio o hace mucho calor, es posible que necesite más. Puede cumplir con sus requerimientos diarios de líquidos bebiendo una variedad de bebidas como: 
  • Agua
  • Leche
  • Zumo de frutas
  • Té helado
  • Té caliente
  • Sopas
Solo debes tratar de limitar las bebidas azucaradas y la cantidad de cafeína que tomas cada día .

Consejos de nutrición

Algunas mujeres comen bien todo el tiempo y les resulta fácil hacer la transición al embarazo. A otras mujeres les cuesta más adaptarse a una dieta saludable y tienen problemas para intentar hacer los cambios recomendados. Pero recuerda, no tienes que ser perfecto. Si escuchas los consejos de tu médico y los sigues lo mejor que puedes, estarás en camino. Aquí hay algunos consejos nutricionales para ayudarla a mantenerse lo más saludable posible durante su embarazo.
  1. Consulte a su médico para recibir atención prenatal temprana y regular para seguir su nutrición, aumento de peso y salud general durante su embarazo.
  2. Si es posible, comience a tomar un suplemento diario de 400 microgramos de ácido fólico antes de quedar embarazada. Luego, continúe tomando ácido fólico durante el embarazo y coma una variedad de alimentos que contengan folato.
  3. Durante el embarazo, coma alimentos con alto contenido de hierro. También puede tomar vitamina C junto con alimentos ricos en hierro para ayudar a su cuerpo a absorber más hierro.
  4. Intente obtener suficiente calcio y tome su vitamina prenatal más cualquier otro suplemento que le indique su médico.
  5. Aumente la cantidad de peso adecuada según su IMC y la orientación de su médico. 
  6. Evite saltear comidas o ayunar. En cambio, coma cinco veces al día, incluyendo desayuno, almuerzo, cena y refrigerios.
  7. Tómese el tiempo para descansar cuando se sienta cansado. Ayudará a combatir la fatiga y el estrés. 
  8. Mantenga su cuerpo hidratado bebiendo muchos líquidos, especialmente agua.
  9. Si tiene alguna condición de salud como diabetes o presión arterial alta, es posible que necesite consejos adicionales sobre la dieta. Hable con su médico, nutricionista o dietista.
  10. Si su médico le dice que está bien, trate de mantenerse activo. El ejercicio leve a moderado generalmente se tolera bien siempre que no experimente ninguna complicación durante el embarazo.
  11. Mire a sus amigos y familiares como apoyo o busque mujeres en grupos en línea o en persona para recibir ayuda durante su embarazo. Compartir recetas deliciosas y saludables con otras mujeres embarazadas puede ayudarla a mantener el rumbo.
  12. No use alcohol ni drogas mientras esté embarazada, y si fuma, intente dejarlo. 
  13. Hable con su médico si tiene alguna pregunta sobre su salud o su dieta.
Una palabra de Verywell

La dieta y la nutrición son una parte importante del embarazo y la salud en general. Una buena nutrición puede conducir a un embarazo más seguro y cómodo y a un niño más saludable tanto al nacer como a largo plazo. Puede ser difícil comer correctamente todo el tiempo, y es probable que tenga que hacer algunos ajustes en su dieta previa al embarazo una vez que sepa que está esperando. Pero, haciendo todo lo posible para comer comidas bien balanceadas todos los días, siguiendo los consejos de su médico para aumentar de peso, tomando vitaminas prenatales y evitando el alcohol, las drogas y el tabaquismo, tomará los pasos correctos para tener un embarazo saludable y bebé sano